За первые 6 месяцев текущего года предприниматели Сайрамского района Туркестанской области экспортировали в страны ближнего и дальнего зарубежья 9 374 тонн мяса. Из них 8 571 тонна мяса крупного рогатого скота и 803 тонны баранины.
Если учесть, что в целом в районе из года в год растет количество откормочных площадок, то можно сказать, что в дальнейшем будет производиться больше, чем сейчас. Так, в районе уже функционируют 1 012 откормочных площадок. Эти площадки способны одновременно откармливать 42 тыс. голов скота.
Кроме того, в районе налажены убойные и мясоперерабатывающие цеха. В качестве примера можно привести партнерства «Кайып Ата» и «Nurym Group». На двух фермах работает новейшее оборудование развитых стран и передовые технологии в области производства и переработки мяса.
jetpisbai.kz Ұлы Дала жаңалықтары